蒸肉饼

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清风白云12
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周日，又是与小宝贝相聚的日子，做了一道蒸肉饼，想不到这小叼民说了一句：“好吃”！

蒸肉饼的用料

肉馅 200克 香菇 4个
盐「调肉馅」 3克 白糖 5克
葱「调肉馅」 适量 姜「调肉馅」 适量
生抽「调肉馅」 5ml 芫荽 适量
生粉 5克 水 10ml

蒸肉饼的做法

蒸肉饼的做法图解1

步骤1

先把五花肉洗干净切碎，加工成肉泥
蒸肉饼的做法图解2

步骤2

用温水泡软香菇，切粒。把所有材料加入肉泥里一
蒸肉饼的做法图解3

步骤3

同一个方向搅匀
蒸肉饼的做法图解4

步骤4

放入瓷碗里
蒸肉饼的做法图解5

步骤5

放入开水锅里蒸15分钟就OK。
蒸肉饼的做法图解6

步骤6

肉滑滑的，入口嫩嫩的。既清淡又好吃。

蒸肉饼的烹饪技巧

放瓷碗里蒸，原汁原味，味道特好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 清风白云12 编写，未经授权不得转载

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