牛肚炒豆芽

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这个是员工餐啦、所以卖相不是很好、这边也没有好看的盘子、但是味道还是很好的

牛肚炒豆芽的用料

葱末 适量 蒜片 六片
姜片 四片 黄豆芽 一大碗
鸡精
牛肚 500g 花桥辣椒酱 一勺

牛肚炒豆芽的做法

牛肚炒豆芽的做法图解1

步骤1

主要食材
牛肚炒豆芽的做法图解2

步骤2

开水绰一下牛肚、放两片姜
牛肚炒豆芽的做法图解3

步骤3

热锅热油
牛肚炒豆芽的做法图解4

步骤4

葱、姜、蒜、辣椒段、爆香
牛肚炒豆芽的做法图解5

步骤5

放入一勺辣椒酱、爆香
牛肚炒豆芽的做法图解6

步骤6

放入牛肚翻炒、至8成熟
牛肚炒豆芽的做法图解7

步骤7

放入豆芽翻炒
牛肚炒豆芽的做法图解8

步骤8

放入半勺盐、半勺鸡精调味
牛肚炒豆芽的做法图解9

步骤9

再翻炒一会后出锅装盘、搞定

牛肚炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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