酱香茄子

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Leexqei
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零失败的菜谱^_^

酱香茄子的用料

茄子 2个 黄豆酱 2勺
大蒜 适量 蠔油 适量

酱香茄子的做法

酱香茄子的做法图解1

步骤1

热锅冷油，烧至七成热，放入蒜蓉爆香
酱香茄子的做法图解2

步骤2

倒入切好条装的茄子
酱香茄子的做法图解3

步骤3

加一碗水，焖软茄子
酱香茄子的做法图解4

步骤4

焖至汤汁浓稠，加入蠔油少许，翻炒。
酱香茄子的做法图解5

步骤5

用的是辣的黄豆酱
酱香茄子的做法图解6

步骤6

两勺
酱香茄子的做法图解7

步骤7

快速翻炒，焖一分钟
酱香茄子的做法图解8

步骤8

出锅，超级下饭^_^

酱香茄子的烹饪技巧

如果不喜欢吃辣的，可以选不辣的黄豆酱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 Leexqei 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 家常菜 中国菜

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