洋葱炒香肠

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前几天本来打算做脆皮肠的，不料买肠衣的时候，拍错了，居然买的是猪肠衣，好吧，拿我就做成香肠吧，和脆皮肠的做法一样，蒸熟了，晾凉切片，加一点洋葱，胡萝卜炒着吃，味道也不错哦！

洋葱炒香肠的用料

洋葱 2个 香肠 3节
胡萝卜 半个 尖椒 2个
生姜 1块 蒜瓣 3粒
干辣椒 1个 盐 1勺
鸡精 1勺 花椒 3粒

洋葱炒香肠的做法

洋葱炒香肠的做法图解1

步骤1

香肠蒸熟后晾凉切成薄片，洋葱洗净切成块，胡萝卜切片，尖椒炒块，生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒备用！
洋葱炒香肠的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入适量的油，放入切好的香肠翻炒片刻！
洋葱炒香肠的做法图解3

步骤3

把炒好的香肠拨到一边，放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣炒香！
洋葱炒香肠的做法图解4

步骤4

放入切好的洋葱，胡萝卜，尖椒翻炒均匀！
洋葱炒香肠的做法图解5

步骤5

加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止！
洋葱炒香肠的做法图解6

步骤6

起锅时放入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅啦！
洋葱炒香肠的做法图解7

步骤7

一道美味的洋葱炒香肠就做好啦，我家宝宝很爱吃哦！
洋葱炒香肠的做法图解8

步骤8

成品图
洋葱炒香肠的做法图解9

步骤9

成品图
洋葱炒香肠的做法图解10

步骤10

成品图

洋葱炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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