乐乐自家菜--鱼子炒青椒

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那日小叔送来2条鲤鱼，里面有鱼子。好久没有吃鱼子，所以就做着吃了。

鱼子炒青椒的用料

鱼子 辣椒
耗油

鱼子炒青椒的做法

乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法图解1

步骤1

鱼子去除外面包裹的膜，洗净，用料酒，耗油，姜腌制一会儿。
乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法图解2

步骤2

锅内放姜，葱炝锅。
乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法图解3

步骤3

葱微焦时准备放鱼子。
乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法图解4

步骤4

放入鱼子用筷子不停的搅拌。
乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法图解5

步骤5

等到鱼子都成颗粒后把辣椒放入。

鱼子炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

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分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 香

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