南瓜餐包

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对于吃货来说，秋冬，无疑是最喜欢的季节，各种的应季水果蔬菜看着都让人心情好，都说蔬果应季的更健康，那么，趁着这大好时光，赶紧动手吧 金黄的南瓜，含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。 　 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

南瓜餐包的用料

高粉 270克 南瓜泥 150克
奶粉 12克 酵母 3克
黄油 30克 盐 2克
鸡蛋 一个 糖 40克

南瓜餐包的做法

南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，放入蒸锅
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解2

步骤2

将蒸熟的南瓜跟所有的食材（除黄油外）全部放入面包桶
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解3

步骤3

设置两个揉面程序后，加入黄油，设置发面档，将面发好
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解4

步骤4

4秋季最适时的美味——南瓜小方包做法的步骤 发好的面团取出，整理成长条状
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解5

步骤5

分割成小剂子，放入模具
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解6

步骤6

将模具放在温暖湿润的地方二发至两倍大后，刷上鸡蛋液
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解7

步骤7

将二发好的面包胚放入预热好的烤箱，180度，烤15分钟
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解8

步骤8

出炉，放凉食用
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解9

步骤9

成品
南瓜餐包#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解10

步骤10

成品

南瓜餐包的烹饪技巧

1、南瓜和面粉的含水量不同，所以可以根据实际情况酌情添加南瓜泥，或者也可以添加适量的水。 2、烘烤时间也要根据自家烤箱的具体温度设定，不能照搬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载

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