红薯芝麻脆

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红薯芝麻脆的用料

红薯 150g 低筋面粉 150g
黄油 90g 白糖 50g
黑白芝麻 适量

红薯芝麻脆的做法

红薯芝麻脆的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟。
红薯芝麻脆的做法图解2

步骤2

黄油适量。
红薯芝麻脆的做法图解3

步骤3

用一个容器将黄油化开。
红薯芝麻脆的做法图解4

步骤4

红薯碾压成泥，白砂糖，面粉与黄油液搅拌。
红薯芝麻脆的做法图解5

步骤5

和成面团。放冷藏箱冷却30分钟。
红薯芝麻脆的做法图解6

步骤6

面团擀和个大饼（薄点）。
红薯芝麻脆的做法图解7

步骤7

擀好的饼撒些黑芝麻，再切个花刀。
红薯芝麻脆的做法图解8

步骤8

放入烤箱烤制（开始上下火都调至180℃）20分钟，随时观察火候，看着上边的面块有点发黄将温度调低，千万不要烤过火，以免烤糊。
红薯芝麻脆的做法图解9

步骤9

烤好了是这样

红薯芝麻脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 一家三口

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