蓝莓酱山药

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很喜欢丘比的蓝莓酱，用来抹吐司片已经吃得厌烦了，想起搭配上山药泥口感酸甜绵软，就做了这道蓝莓酱山药。 哈哈，极简单的一个小食，也算是轻食主义吧……

蓝莓酱山药的用料

丘比蓝莓酱 1瓶 山药 150g
蔓越莓 少许 炼乳 2勺

蓝莓酱山药的做法

蓝莓酱山药#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

山药带皮入蒸锅蒸熟，带皮蒸比较好去皮，防止山药粘液使得手痒。
蓝莓酱山药#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

蒸熟的山药去皮，压成泥，加炼乳拌匀。
蓝莓酱山药#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

再加点切碎的蔓越莓干。
蓝莓酱山药#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

用心形模具压出形状，浇上蓝莓酱即成。
蓝莓酱山药#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解5

步骤5

酸酸甜甜吃了很饱足……

蓝莓酱山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 lingling玲食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常菜 中国菜 原味

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