鱼香秋葵

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鱼香秋葵的用料

秋葵 15-20根 大蒜 多点
姜 1个

鱼香秋葵的做法

鱼香秋葵的做法图解1

步骤1

材料合集。姜切丝，蒜切蒜蓉更好，偷懒切片了。喜欢鱼香味儿的，蒜要多切点。秋葵切好，开水煮一下。

步骤2

热锅倒油，油热后加入姜，蒜。炒出蒜香，加入生抽，醋，白糖炒出香味。有豆瓣的话，这时候加豆瓣，我今天没加。
鱼香秋葵的做法图解3

步骤3

下煮过的秋葵，翻炒。起锅前加盐和老干妈辣酱。
鱼香秋葵的做法图解4

步骤4

稍微久了点。早上没吃完的沙拉苦细叶，放了点摆盘。好看点。

鱼香秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 RRCHN 编写，未经授权不得转载

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