韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备

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妮妮的小奶包
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每次看很多韩国综艺电视剧经常有看到吃鸡爪 一直很好奇味道 不过韩国是无骨鸡爪 看着更糯的感觉 我今天先煮了10分钟 感觉如果要再糯一些可以煮15分钟

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 适量 姜 适量
蒜 1个半 韩国辣酱 1大勺半
番茄酱 1勺 熟芝麻 适量
生抽 适量 白糖 1小勺

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解1

步骤1

将鸡爪洗净
韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解2

步骤2

放入拍好的姜和料酒煮开后再煮10分钟 要冷水就开始放入鸡爪煮哦
韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解3

步骤3

切好蒜备用 最好很蓉
韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解4

步骤4

将不粘锅加入适量的油 热后将蒜放入翻炒 炒香后放入鸡爪 我在煮好后将鸡爪的指甲剪了的
韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解5

步骤5

翻炒至鸡爪表面微焦后加入辣酱 番茄酱 糖 料酒 生抽 拌匀后加入一小碗水 开至小火煮15分钟 再大火收汁
韩式辣鸡爪 看韩剧小伙伴必备的做法图解6

步骤6

再撒上熟芝麻（我这里只有生芝麻 所以没有撒）这样美味的辣鸡爪就好了 其实没有好多辣味 更多是甜味 喜欢吃辣的可以做的时候加辣椒面

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

注意放蒜不要油太烫了 不然蒜就焦了 想吃很糯很糯的话可以增加最开始煮的时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 妮妮的小奶包 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 韩国料理 外国菜 家常味

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