自制山楂罐头

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冬天到来
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入冬以来一直想做山楂罐头来给家人开胃，今天终于买到山楂了，做了三瓶。

山楂罐头的用料

山楂 200g 白糖 90g
冰糖 70g 开水 适量

山楂罐头的做法

自制山楂罐头的做法图解1

步骤1

先来个集体照
自制山楂罐头的做法图解2

步骤2

先放山楂，然后放白糖，再放冰糖，按这个顺序依次放入，然后放刚烧的开水，这样可以先浇在冰糖上，容易化。
自制山楂罐头的做法图解3

步骤3

我用的某心牌子的罐头瓶，开水倒入后，在盖子下面放了保鲜袋，防止漏气，凉后放冰箱，3天后就可以吃了，绝对可以和某心牌媲美！

山楂罐头的烹饪技巧

罐头瓶提前用温水预热，防止烫炸，特别是北方的冬天，放冰箱3天以上才可以开瓶，否则冰糖都没圈化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 冬天到来 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 家常菜 中国菜 小吃

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