开胃小助手～山楂罐头

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阳阳妈的烹饪日记
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有没有和我一样对酸的食物一直都情有独钟的，山楂也是我的喜爱之一呢，平时都是买来当水果零食吃，今天吃点不一样的吧，加点冰糖煮一罐山楂罐头，酸酸甜甜，开胃又美味呀，最适合过年期间大鱼大肉之后解腻了，大家安排起来吧～
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山楂罐头的用料

山楂（去核） 600克 冰糖 一小把
纯净水 半锅

山楂罐头的做法

开胃小助手～山楂罐头的做法图解1

步骤1

山楂洗净
开胃小助手～山楂罐头的做法图解2

步骤2

关键的一步：去核（要有耐心哦）
开胃小助手～山楂罐头的做法图解3

步骤3

水开加入冰糖
开胃小助手～山楂罐头的做法图解4

步骤4

冰糖溶化放入山楂
开胃小助手～山楂罐头的做法图解5

步骤5

开始煮
开胃小助手～山楂罐头的做法图解6

步骤6

三四分钟之后呈稍微的粘稠状就可以啦
开胃小助手～山楂罐头的做法图解7

步骤7

冷却装瓶放冰箱
开胃小助手～山楂罐头的做法图解8

步骤8

开动啦，酸酸甜甜，美味极了～

山楂罐头的烹饪技巧

1，山楂去核一把小刀和一支筷子即可，要有耐心哦，别把山楂弄破了 2，建议煮山楂不要超过5分钟哦，否则外观就不那么好看了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-31 · 江苏省

©本菜谱的做法由 阳阳妈的烹饪日记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 电器 冰箱 开胃菜 酸
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