寿喜锅

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大耐人兒
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冬天最需要的就是暖融融

寿喜锅的用料

详见下图 寿喜锅汤汁一份 1包
金针菇 200g 豆皮 300g
肥肉片 400g 茼蒿 350g
鹌鹑蛋 300g 姜片 2片
大枣 2颗 生菜 200g
山药 200g

寿喜锅的做法

寿喜锅的做法图解1

步骤1

把所有的菜拆净洗好放置一边
寿喜锅的做法图解2

步骤2

随意选择自己喜欢的食材进行添加
寿喜锅的做法图解3

步骤3

全部切成需要的形状（茼蒿不切）
寿喜锅的做法图解4

步骤4

选择一袋日式调制好的火锅底料，按照1:30的方法放入锅中煮沸
寿喜锅的做法图解5

步骤5

依次加入食材
寿喜锅的做法图解6

步骤6

待菜煮熟时放入肥牛
寿喜锅的做法图解7

步骤7

牛肉稍微变色关火焖熟即可

寿喜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-13

©本菜谱的做法由 大耐人兒 编写，未经授权不得转载

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