山楂年糕球

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七七_爱吃饭
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娘亲最近没什么胃口，并且换上了买买买的毛病

山楂年糕球的用料

糖 适量 山楂 5颗
石磨年糕 100G左右 黄油 10G

山楂年糕球的做法

山楂年糕球的做法图解1

步骤1

山楂一分两半去核。两边的蒂也去掉，方便一口吃
山楂年糕球的做法图解2

步骤2

年糕切片，微波炉叮高火一分钟。 （如果买的年糕比较硬，建议用蒸的。微波炉会把年糕变硬，娘亲喜欢有嚼劲的不喜欢水蒸软的。看个人口味。） 拿出，趁热团成圆团，加入两片对称的山楂中。
山楂年糕球的做法图解3

步骤3

锅中放入黄油，融化。 放入山楂夹片。奶香味就出来了

山楂年糕球的烹饪技巧

这是看其他人做的糖山楂之类的变异版，娘亲爱吃年糕，可是又不好消化，山楂酸酸甜甜又刺激食欲，拿黄油煎过的，淡淡的奶香，口感又丰盈不少。淀粉+糖粉+热量，一次完成。超级简单。最重要的娘亲全吃完，哈哈哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 七七_爱吃饭 编写，未经授权不得转载

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