山楂球

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山楂季，做起来吧！

山楂球的用料

山楂 500g 冰糖（或白糖） 150g
水 50g 白醋 5克

山楂球的做法

山楂球的做法图解1

步骤1

山楂洗净晾干水分
山楂球的做法图解2

步骤2

白糖加水，开始熬糖，一定要小火，熬到没有很多大气泡，加入白醋，快速搅匀
山楂球的做法图解3

步骤3

放入山楂，马上关火
山楂球的做法图解4

步骤4

放凉后的成品图
山楂球的做法图解5

步骤5

锅底会粘很多糖别浪费，加入两杯水，放入掰开的两颗山楂，煮上两分钟，偷偷告诉你其实放凉更好喝

山楂球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20 · 河北省

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