*家常菜*青菜炒蘑菇

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这季节的青菜打过霜后，入口带着甜，味道好

青菜炒蘑菇的用料

青菜 500g 蘑菇 250g
植物油 适量 盐 适量

青菜炒蘑菇的做法

*家常菜*青菜炒蘑菇的做法图解1

步骤1

青菜洗净，切成适合大小

步骤2

锅里倒入适量食用油，热后倒入青菜翻炒至稍微变色。

步骤3

加适量水，不用太多，大约一小碗，盖上锅盖，水开后煮大约1分钟。

步骤4

蘑菇洗净切片，下锅煮大约2分钟。
*家常菜*青菜炒蘑菇的做法图解5

步骤5

加入适量盐，可以根据自己口味调整咸淡，出锅。

青菜炒蘑菇的烹饪技巧

1、蘑菇不要提前切好，接触空气容易变色。 2、蘑菇本身很鲜，加入一小匙盐味道就很不错了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 布丁爱土豆 编写，未经授权不得转载

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