蓝莓牛轧糖

9657 浏览 35 收藏

喜欢吃牛轧糖,更是爱上了做牛轧糖,喜欢包糖纸的的过程,更享受与朋友一起分享的快乐!

蓝莓牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 140g
熟花生 240g 蓝莓粉 15g
黄油 50g 蔓越莓干 60g

蓝莓牛轧糖的做法

蓝莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备所有原料,奶粉和蓝莓先搅拌均匀。
蓝莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

使用不粘锅和不粘铲,小火让黄油完全开花,放入棉花糖。等棉花糖完全融化后放入奶粉和蓝莓粉搅拌均匀,此过程关火 ,等完全搅拌均匀后放入花生碎搅拌。
蓝莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

花生可以稍微大一点儿,吃起来更香。
蓝莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

将搅拌好的糖酱放进硅胶模中冷却后放进冰箱静置一个半小时左右再拿出来切成自己喜欢的大小。
蓝莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

先包米纸,防粘。
蓝莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

包上可爱的圣诞糖纸就可以与家人朋友共同分享了。

蓝莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-18

你当前的位置:豆果美食 > 蓝莓牛轧糖

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蓝莓牛轧糖的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活