宝宝饼干

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想让宝宝吃得健康安全,现在各种东西都是添加剂,还是自己做的最放心。

宝宝饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油(可以玉米油代替) 80g
糖霜(因为宝宝吃,也可以减少糖) 25g 鸡蛋 1个

宝宝饼干的做法

宝宝饼干的做法图解1

步骤1

用微波炉把黄油化开,1分钟的样子,注意看着不要化的太过了。鸡蛋用打蛋器打开(注意不是打发啊!把蛋黄和蛋清打匀就好)。分三次加入黄油中,让黄油和鸡蛋液混为一体即可。最后用面粉筛过滤面粉到里面,搅拌后如图。
宝宝饼干的做法图解2

步骤2

用模具做的模型
宝宝饼干的做法图解3

步骤3

烤箱预热,上下150度,12分钟。大家可以根据自己的烤箱调节时间和温度,这就需要最后几分钟守着烤箱了。
宝宝饼干的做法图解4

步骤4

第一次做还算完美。

宝宝饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-19

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