韭菜鸡蛋虾仁饺子

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冬至的饺子

韭菜鸡蛋虾仁饺子的用料

韭菜 鸡蛋
虾 耗油 适量
盐 适量 花椒面 适量
面粉菠菜

韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法

韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解1

步骤1

菠菜烫水，去除草酸。然后过凉水，挤去多余水分打成菠菜汁，再过滤出纤维，取菠菜汁和面。再和一块白面。把菠菜面团包在白面团外面。
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解2

步骤2

切成剂子，然后擀皮。
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解3

步骤3

擀好就开始包吧！
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋和韭菜调馅，虾仁有点大不好包，就切成小块，不用剁碎。
韭菜鸡蛋虾仁饺子的做法图解5

步骤5

煮熟，盛出过一下凉水，开动吧！

韭菜鸡蛋虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 阿不的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 家常味 煮

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