雪人豆沙包

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豆沙包的用料

面粉 200g 酵母粉 3g
糖 10g 温水 150g
红心火龙果汁 适量 菠菜汁 适量
巧克力 适量

豆沙包的做法

雪人豆沙包的做法图解1

步骤1

准备食材，将温水，糖和酵母放进面盆搅拌。
雪人豆沙包的做法图解2

步骤2

将面粉分成三份，白，红，绿三色面团用，绿色和红色面粉少一点。
雪人豆沙包的做法图解3

步骤3

活成三色面团，醒发30分钟。
雪人豆沙包的做法图解4

步骤4

将面团分成三份，做三个雪人。
雪人豆沙包的做法图解5

步骤5

再将每份分成两部分，头和身体，身体部分面多些。
雪人豆沙包的做法图解6

步骤6

两头和身体的面团擀成面皮状。
雪人豆沙包的做法图解7

步骤7

放入豆沙馅儿，像包包子那样包好，做成圆球。
雪人豆沙包的做法图解8

步骤8

在大的面团上用手按压出印记。
雪人豆沙包的做法图解9

步骤9

面团叠放在一起，做雪人的头和身体。
雪人豆沙包的做法图解10

步骤10

取粉色面团，擀出椭圆形的面皮三个，做雪人的帽子。
雪人豆沙包的做法图解11

步骤11

用手指连接两侧，做圆锥状。
雪人豆沙包的做法图解12

步骤12

帽顶封口。
雪人豆沙包的做法图解13

步骤13

取适量粉色面团揉成三个小球，做雪人鼻子和衣服扣
雪人豆沙包的做法图解14

步骤14

把帽子鼻子和扣子用水黏在面团相应的位置上。
雪人豆沙包的做法图解15

步骤15

取绿色面团搓成长条。
雪人豆沙包的做法图解16

步骤16

压扁，两边用刀划细条
雪人豆沙包的做法图解17

步骤17

将围脖装点好。冷水上锅蒸，15-20分钟。
雪人豆沙包的做法图解18

步骤18

成品图

豆沙包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

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