冻草莓

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过年啦,大鱼大肉之后,来点酸酸甜甜的冻草莓,爽口又解腻。

冻草莓的用料

草莓 200g 白糖 适量

冻草莓的做法

冻草莓的做法图解1

步骤1

草莓清洗干净,切小块。
冻草莓的做法图解2

步骤2

放入白糖,先腌一会儿,等草莓出汁水
冻草莓的做法图解3

步骤3

先舀出一半左右,剩下的小伙熬煮至粘稠。如果感觉汁儿不多,可以适当少加一点水。
冻草莓的做法图解4

步骤4

熬好以后,把原来舀出的一半草莓再倒入锅中拌匀,放凉。
冻草莓的做法图解5

步骤5

装盒,准备冻上啦 其实现在就很好吃了
冻草莓的做法图解6

步骤6

放冰箱冷冻即成。

冻草莓的烹饪技巧

因为加热以后的草莓软塌塌的,所以要留一部分不加热,这样可以调节口感,可以更爽口哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-04

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