西红柿鸡蛋拌面

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卡哇伊的喵喵
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没有背景，只是瞎弄的，发现味道不错哈哈

西红柿鸡蛋拌面的用料

西红柿 2只 鸡蛋 2个
火腿肠 1个 白砂糖 1勺
食盐 少许

西红柿鸡蛋拌面的做法

西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

把番茄切小块，这样比较容易煮软
西红柿鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

打鸡蛋，搅拌均匀
西红柿鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

切火腿肠片(这个切得有点丑啦)

步骤4

先热油锅炒鸡蛋，微微熟(不要炒太久)就放火腿肠下去翻炒两下然后捞起来。。
西红柿鸡蛋拌面的做法图解5

步骤5

放点油热锅，下番茄，30秒左右加点温开水(看自己是否喜欢汁来加)，盖上锅盖焖一两分钟，起盖加白砂糖，倒入翻炒好的鸡蛋火腿，加适量盐，翻炒两下就可以了
西红柿鸡蛋拌面的做法图解6

步骤6

在开始时就烧水，在炒番茄的同时下面，时间就能掌握好，面软了(跟据自己口感来定)就用筷子捞起来，最好是沥一下水。。
西红柿鸡蛋拌面的做法图解7

步骤7

把刚好的番茄炒蛋汁倒入沥干的面条里搅拌就OK啦

西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 卡哇伊的喵喵 编写，未经授权不得转载

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