西红柿鸡蛋拌面

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一人食，各种面条是最方便的，用爱吃的菜和肉蛋做浇头，丰俭由人，味美又有营养
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西红柿鸡蛋拌面的用料

面条 60g 西红柿 1大个
鸡蛋 2枚 香葱 2根
油 1汤匙 盐 1克
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 1汤匙 白糖 0.5勺
料酒 1勺 蒜 1瓣
香油 少许

西红柿鸡蛋拌面的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

准备食材，西红柿洗净切小块，鸡蛋加1汤匙料酒打匀蛋液
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步骤2

锅烧开水，加一点点盐和油，下入面条煮5分钟，面条柔软无白心，捞出装碗，淋入几滴香油拌匀
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步骤3

锅里加少许油，油温热倒入蛋液炒成块。喜欢香一些的鸡蛋就炒老一点
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步骤4

鸡蛋块扒到锅的一边，放入蒜末、葱白碎炒出香味
#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解5

步骤5

加入西红柿块炒出汤汁
#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解6

步骤6

加1勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，少许盐和白糖炒匀，最后撒入葱绿碎，翻拌均匀
#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解7

步骤7

炒好的西红柿鸡蛋浇在碗里的面条上即可
#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解8

步骤8

拌匀慢慢吃吧
#仙女们的私藏鲜法大PK#西红柿鸡蛋拌面的做法图解9

步骤9

配一杯西兰花汤，中午吃撑了

西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧

煮面时间看面条粗细调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-27

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分类： 伊可新

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