双菇鸡肉

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双菇鸡肉的用料

鸡肉 1／4 香菇 100克
草菇 100克 小红辣椒 3个
青椒 2个 姜 一小块
蒜 2瓣

双菇鸡肉的做法

双菇鸡肉的做法图解1

步骤1

水煮沸，将鸡肉飞水
双菇鸡肉的做法图解2

步骤2

把香菇洗净
双菇鸡肉的做法图解3

步骤3

青椒切段，红椒、蒜、姜切碎
双菇鸡肉的做法图解4

步骤4

热锅放油，把蒜和姜爆香
双菇鸡肉的做法图解5

步骤5

放入鸡块翻炒5分钟左右，觉得干，就适量放点水，放小半碗，不要放太多，后面香菇会出水的
双菇鸡肉的做法图解6

步骤6

把双菇放入，前面我忘放红辣椒爆香了，现在和菇一起放，也香～
双菇鸡肉的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，盖上盖子，煮5分钟左右
双菇鸡肉的做法图解8

步骤8

在煮的期间，调味！两勺蚝油、两勺酱油、一勺糖、一小勺盐加点水调匀
双菇鸡肉的做法图解9

步骤9

开盖加入青椒翻炒
双菇鸡肉的做法图解10

步骤10

把调好的味倒入，翻炒均匀，出锅！
双菇鸡肉的做法图解11

步骤11

我妈说味道很好

双菇鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 独自旅行。 编写，未经授权不得转载

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