香菇莴笋油面筋

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九儿麻麻棒棒哒
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第一次尝试用油面筋炒菜，果然不负众望，味道棒棒哒！

香菇莴笋油面筋的用料

莴笋 一颗 香菇 六个
油面筋 8个 五花肉 100g
葱 适量 姜 适量

香菇莴笋油面筋的做法

香菇莴笋油面筋的做法图解1

步骤1

香菇切片
香菇莴笋油面筋的做法图解2

步骤2

莴笋切片，用盐淹一下出水就好了
香菇莴笋油面筋的做法图解3

步骤3

由于做红烧肉了，所以就用五花肉炒菜了，瘦肉最好
香菇莴笋油面筋的做法图解4

步骤4

用筷子把油面筋扎眼，然后用热水浸泡，再挤干水分
香菇莴笋油面筋的做法图解5

步骤5

先葱姜爆香，然后下肉翻遍，加生抽，莴笋炒五分熟下香菇，都炒熟后下面筋，继续翻炒，加盐出锅

香菇莴笋油面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 九儿麻麻棒棒哒 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 锅具 家常味 酸 酸甜

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