西红柿焖鱼腩

独家
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这道菜是小时候妈妈经常煮给我吃的开胃菜,现在,自己已经成家有孩子了,我把这道菜延续下去,儿子非常喜欢爱吃^_^

西红柿焖鱼腩的用料

西红柿 1个 食盐 3g
鱼腩一斤 红辣椒一个
生抽 3克 胡椒粉 2克
葱花 一根 5克
5克

西红柿焖鱼腩的做法

西红柿焖鱼腩的做法图解1

步骤1

把鱼腩切成片,用生抽,胡椒粉,辣椒,酒,姜,油,腌2个小时
西红柿焖鱼腩的做法图解2

步骤2

葱花,西红柿切好
西红柿焖鱼腩的做法图解3

步骤3

热锅放油,把西红柿放下去焖,加生抽3克,加水5克,焖5分钟
西红柿焖鱼腩的做法图解4

步骤4

把腌好的鱼腩放下焖好的西红柿里继续焖,加水5克
西红柿焖鱼腩的做法图解5

步骤5

焖了10分钟,放葱花
西红柿焖鱼腩的做法图解6

步骤6

起锅,色香嫩的西红柿鱼腩做好了,流口水了吧^_^

西红柿焖鱼腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-30

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