无奶油蔓越莓蛋挞

独家
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家里奶油用完了,但是也很想吃蛋挞,试着做做,比之前的更好吃,不腻很轻爽

无奶油蔓越莓蛋挞的用料

小号蛋挞皮 7个 白砂糖 10克
鸡蛋 2个 牛奶 100g
炼乳 10g 蔓越莓干 25g

无奶油蔓越莓蛋挞的做法

无奶油蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材,蛋挞皮和鸡蛋放室温三十分钟,预热烤箱十分钟。
无奶油蔓越莓蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶白砂糖加热至白砂糖融化,加入炼乳,搅拌均匀,加入鸡蛋☞我加的是全蛋,就想试试看全蛋可不可以。蔓越莓干铺底,把蛋液过筛至蛋挞皮八分满。
无奶油蔓越莓蛋挞的做法图解3

步骤3

上下火,20分钟,喜欢焦一点的这次温度调的大了些。加热一杯牛奶,开动啦,

无奶油蔓越莓蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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