白菜火腿炒面疙瘩

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Moyar
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还是上次的面疙瘩，不过换了一种做法，因为上次面粉放多了

白菜火腿炒面疙瘩的用料

面粉 吃饭碗半碗 大白菜 适量
火腿肠 一根 鸡蛋 一个
盐 适量 辣椒酱 适量
葱 适量

白菜火腿炒面疙瘩的做法

白菜火腿炒面疙瘩的做法图解1

步骤1

家里吃饭的碗半碗面粉，加一点盐，放入一个鸡蛋，用筷子搅拌成糊状
白菜火腿炒面疙瘩的做法图解2

步骤2

搅拌的时候加一点水，拌成糊状差不多就可以了，不能太干，太干了做不了面疙瘩
白菜火腿炒面疙瘩的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，然后扯面疙瘩下水，煮熟后起锅控水
白菜火腿炒面疙瘩的做法图解4

步骤4

最后切好火腿，白菜，锅内放油，下菜炒熟后放入面疙瘩，加适量盐，少许葱，可以根据口味加点辣椒酱

白菜火腿炒面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-02

©本菜谱的做法由 Moyar 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 家常味 煮锅 锅具

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