火腿炒面疙瘩

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火腿炒面疙瘩的用料

面疙瘩 200g 火腿 20g
木耳 6朵 胡萝卜 30g
大蒜 3瓣 青蒜 1根
生抽 1勺 米醋 1勺

火腿炒面疙瘩的做法

火腿炒面疙瘩的做法图解1

步骤1

准备食材，面疙瘩买的是现成的，火腿、青蒜、木耳、胡萝卜切丝切片，大蒜切末。
火腿炒面疙瘩的做法图解2

步骤2

锅内热油下入蒜片和火腿炒香
火腿炒面疙瘩的做法图解3

步骤3

再下入胡萝卜和木耳炒香
火腿炒面疙瘩的做法图解4

步骤4

放一勺生抽一勺米醋炒香
火腿炒面疙瘩的做法图解5

步骤5

下入面疙瘩拌炒均匀，面疙瘩有点硬，加少量水焖煮一下，撒入青蒜，放少量盐和白糖调味。
火腿炒面疙瘩的做法图解6

步骤6

盛出装盘即可

火腿炒面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

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