黄瓜腐竹胡萝北～

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1.3 这是一个今天的菜名也是一如既往的直白写实让人感动呢的故事……（黄瓜腐竹，又黄又腐，一听就不是啥正经凉菜）噫……年纪轻轻的……思想还能不能绿色健康积极向上一点了……

黄瓜腐竹胡萝卜的用料

腐竹 黄瓜
胡萝卜 油
生抽 醋
香油 糖
盐 花椒
干辣椒

黄瓜腐竹胡萝卜的做法

黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净，远处是提前泡好的腐竹（总觉得哪里不太对……）
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解2

步骤2

根据自己口味拿点花椒和干辣椒
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解3

步骤3

腐竹看心情切一切，不切也没啥
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解4

步骤4

黄瓜先切成段，不要在意突然出现的胡萝卜，我也不知道从哪儿扒翻出来的，看这样子，也是有些年头了……
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解5

步骤5

继续把黄瓜切成片片，胡萝卜也顺手切一下
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解6

步骤6

锅里加水烧开，把腐竹扔进去
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解7

步骤7

胡萝卜也可以顺便扔进去煮一下（莫名有点心疼胡萝卜是怎么回事）
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解8

步骤8

稍微一煮，捞一根腐竹尝尝，熟了就可以关火捞出来惹
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解9

步骤9

根据自己口味加点生抽和醋
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解10

步骤10

倒点香油
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解11

步骤11

加点糖和盐
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解12

步骤12

扒拉匀，搁一边腌一会儿
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解13

步骤13

锅里放点油烧热，扔花椒和辣椒进去炒香
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解14

步骤14

往挪到盘子里的黄瓜腐竹胡萝北上面一浇就可以啦～
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解15

步骤15

来，张嘴～
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解16

步骤16

昨天想吃辣思甜来着结果辣酱不辣，今天只是想老老实实吃个拌菜，结果被辣得很认真的干辣椒辣到怀疑人生……
黄瓜腐竹胡萝北～的做法图解17

步骤17

得亏我聪明（你……）你闭嘴！（……）浇完油没拌开，辣得不行了可以吃点下面不辣的缓缓 _(:3 」∠)_

黄瓜腐竹胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-03

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 拌 家常菜 中国菜

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