奶香玉米露

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玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,有助于胎儿的大脑发育。如果整根食用,适合食用质地柔软的糯玉米和水果玉米。传统品种的老硬玉米适合在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。

奶香玉米露的用料

鸡蛋 1枚 牛奶 200毫升
草莓(可以换成其他水果) 2颗 冰糖 15克
西米 20克 鲜玉米粒 50克

奶香玉米露的做法

奶香玉米露的做法图解1

步骤1

准备好食材
奶香玉米露的做法图解2

步骤2

草莓切片
奶香玉米露的做法图解3

步骤3

鸡蛋只取蛋清,打散。
奶香玉米露的做法图解4

步骤4

锅里煮水焯熟玉米
奶香玉米露的做法图解5

步骤5

煮西米,大火烧开水,下西米,再大火5-10分钟。关火焖10分钟。
奶香玉米露的做法图解6

步骤6

冷开水洗净待用。
奶香玉米露的做法图解7

步骤7

奶锅中加入煮好的玉米粒,倒入牛奶和冰糖,加热至微沸
奶香玉米露的做法图解8

步骤8

慢慢倒入打散的鸡蛋蛋清液,轻轻推匀。
奶香玉米露的做法图解9

步骤9

起锅倒入碗中,加入西米
奶香玉米露的做法图解10

步骤10

加入草莓片。成功
奶香玉米露的做法图解11

步骤11

蛋奶香浓郁,玉米清香,西米Q滑.

奶香玉米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-06

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