腌菜魔方

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每个人都有自己的小幸福，各人体会都不同。 幸福就是每一个感动的瞬间。是孩子甜蜜的笑容，是与爱人携手的瞬间，亲人健在，或与朋友相视而笑，又或者是爱人眼里，那个在厨房忙碌的你的身影。 厨娘，做一份食物，与亲爱的人共尝，纠缠在舌尖的味道，眉目间的笑意，辗转成心头那一抹心安。 微笑的人总是幸运的，幸运的我们，自有幸福的魔方。 那么，我就用最简单的食材，最简单的做法，做一个幸福的魔方，酸酸甜甜，就是每个日子里无限的乐趣，犹如彩色的心情。

腌菜的用料

胡萝卜 白萝卜
莴苣 苋菜
糖 醋

腌菜的做法

腌菜魔方的做法图解1

步骤1

食材有，白萝卜，胡萝卜，莴笋，红苋菜，醋，糖。
腌菜魔方的做法图解2

步骤2

1，胡萝卜白萝卜莴笋去皮切丁，大小相同正方形的丁。
腌菜魔方的做法图解3

步骤3

2，红苋菜用水煮熟，煮出紫色的汁。 3，莴笋也稍稍焯熟。
腌菜魔方的做法图解4

步骤4

4，取一半白萝卜，放苋菜水，白醋，糖，腌制。 5，莴笋也放醋和糖腌制
腌菜魔方的做法图解5

步骤5

6，剩下的白萝卜和胡萝卜也用醋跟糖腌制。
腌菜魔方的做法图解6

步骤6

7，所有的材料都腌制半天以上。然后颜色错开，搭一个立体的3×3×3魔方。
腌菜魔方的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜，爽脆可口。让人眼前一亮，带来彩色的美丽心情。

腌菜的烹饪技巧

如果有美心萝卜，则省略掉苋菜那一步。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 墨先生 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 咸甜 咸

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