花生 牛扎糖

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Kathyqsgv
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儿子的最爱，每年春节前美好的亲子时光^_^^_^

花生牛扎糖的用料

棉花糖 180g 全脂奶粉(新西兰奶粉最佳) 100g
花生 200g 黄油 50g

花生牛扎糖的做法

步骤1

煎锅，黄油融化，中火。

步骤2

分多次加入棉花糖，搅拌均匀，一定要小火，快速搅拌。

步骤3

分多次加入奶粉和去紫衣的熟花生碎，小火，快速搅拌，避免糊锅！
花生 牛扎糖的做法图解4

步骤4

所有食材搅拌均匀后，倒入铺好保险膜的菜板上，上层再覆盖一层保鲜膜！擀面杖擀均匀，厚度1cm以内，放入冰箱冷冻4小时后，取出，切块，包糖纸即可！

花生牛扎糖的烹饪技巧

1.小火，快速搅拌是重点. 2.冷冻成型好，更好切，又宜保存！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 Kathyqsgv 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 一家三口 一人食 下午茶 无水印

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