海米上海青

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今天去草莓园摘草莓，老板娘拔了些上海青给我，还带着虫眼呢。现在很多专业种菜的都不会吃自己种的菜，这菜是人家种来自己吃的，在城市里难得能吃到，要好好做呢

海米炒油菜的用料

上海青 五棵 海米 一小把
蒜头 适量 葱 适量
姜 适量 猪油 适量

海米炒油菜的做法

海米上海青的做法图解1

步骤1

海米一小把，洗净用热水泡上
海米上海青的做法图解2

步骤2

上海青洗净控水，把叶柄捏裂。个人习惯，容易入味些
海米上海青的做法图解3

步骤3

挑些嫩叶切小块给家里小朋友吃，没有这个需求的请忽略
海米上海青的做法图解4

步骤4

小葱切段，姜切丝，蒜拍扁，小蒜用整个，大点的蒜再切一刀。海米捞出控水
海米上海青的做法图解5

步骤5

锅内放油，炒青菜我喜欢放大油，香一些。放入葱姜蒜海米
海米上海青的做法图解6

步骤6

煸炒出香味放入上海青，开大火翻炒
海米上海青的做法图解7

步骤7

快熟加盐，翻炒均匀出锅

海米炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

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分类： 无水印 炒 原味 清淡 家常味

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