鸡蛋饺

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鸡蛋饺的用料

猪肉 500g 鸡蛋 10个
芝麻 少许 盐 少许
料酒 少许 色拉油 少许
猪油 一小块 冬笋沫 3个冬笋
黑芝麻 少许

鸡蛋饺的做法

鸡蛋饺的做法图解1

步骤1

肉剁成泥，加盐，料酒，色拉油，冬笋沫，黑芝麻搅拌均匀（芝麻要炒香）
鸡蛋饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋10个
鸡蛋饺的做法图解3

步骤3

猪油一块
鸡蛋饺的做法图解4

步骤4

铝制勺子一个
鸡蛋饺的做法图解5

步骤5

勺子加热，把猪油在勺子里沫一下，防止粘锅
鸡蛋饺的做法图解6

步骤6

下一勺打散的鸡蛋，左右摇晃摊成蛋饼
鸡蛋饺的做法图解7

步骤7

加肉
鸡蛋饺的做法图解8

步骤8

再把一半的蛋皮盖过来，成功了
鸡蛋饺的做法图解9

步骤9

完成了

鸡蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

©本菜谱的做法由 禄凰锦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 无水印 中国菜 咸 创意菜

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