牛肉炖柿子土豆

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A.19
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以前在单位总吃阿姨做的.今天我也尝试做做.姥爷喜欢吃肉.

牛肉炖柿子土豆的用料

牛肉 500g 土豆 3个
西红柿 1个 八角 4-5个
姜 五六个薄片 番茄酱 一小袋

牛肉炖柿子土豆的做法

牛肉炖柿子土豆的做法图解1

步骤1

土豆.西红柿.牛肉切块准备.柿子切片.喜欢大头菜的可以准备些大头菜

步骤2

锅里倒少许油.将牛肉放入翻炒.放入姜丝八角三到四个.五分钟出锅准备

步骤3

拿砂锅或者炖锅加入水.适量不要太多不要太少.放入牛肉小火炖着.

步骤4

拿油锅放入少许油把西红柿放入当中翻炒.放入番茄酱翻炒五分即可.

步骤5

将炒熟的西红柿倒入牛肉的炖锅中小火炖着大概四十到四十五分钟.放入土豆
牛肉炖柿子土豆的做法图解6

步骤6

炖到三十分钟左右放入两到三小勺盐继续炖十五到二十分钟.
牛肉炖柿子土豆的做法图解7

步骤7

个人掌握火候和嫩度出锅～

牛肉炖柿子土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

©本菜谱的做法由 A.19 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 热菜 下饭菜 午餐 一家三口

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