日式关东煮

承灿妈咪CCM

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先来说一下我对这个利仁电锅的试用感觉吧，方便，实在是太方便了。锅子很大，而且是正方形的，非常非常适合做关东煮，在煮东西的时候没有浪费一丁点的空间，满满的一锅，可以煮很多，比圆形的锅子好用，同样的道理，做火锅肯定也是超赞的.因为利仁有#三味真火#的技术，火候随意控制，可以根据食材的不同，调节出最合适的大小，让食物的营养充分挥发出来，丝毫不浪费，这么大的一口锅，5个人一起吃绝对没问题，寒冷的冬季，有了这个电锅，一家人完全可以围坐在一起分享美食带来的的快乐了。。。。 锅子的电源线是可以拔掉的，就是步骤3里图片的那个东东，拔掉后清洗起来很方便，锅子很轻，不用担心女生的臂力不够，拿不动啦，这么好的锅子实在是太方便了，能煎能炸，能煮能炖，一个锅子把所有的活都能包揽，没有比这更好的了，不是么？ 接着咱们再来说一说这个关东煮，日语本名御田（おでん），是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，待其入味。 这样的美味，热气腾腾，非常适合冬天享用，一家人，围在一起，有说有笑的品尝着，真是 再好不过。