蒸的大白菜～

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1.13 这是一个被威海今年第一场大雪震惊到的故事……雪真的太大了，虽然地上没白但屋顶白了啊……曾经号称雪窝的威海已经没有什么尊严了……旁边的烟台可别笑了，你一场正经雪没下还不如人家威海呢……

蒸大白菜的用料

大白菜 红辣椒 还是那个泡椒还是那个味道……
蒜 葱
油 盐
生抽

蒸大白菜的做法

蒸的大白菜～的做法图解1

步骤1

掏出仅剩的一坨粉丝
蒸的大白菜～的做法图解2

步骤2

看情况剪一剪
蒸的大白菜～的做法图解3

步骤3

倒点热水泡一泡
蒸的大白菜～的做法图解4

步骤4

泡着的功夫想办法收拾下大白菜
蒸的大白菜～的做法图解5

步骤5

撕也行，切也行，条也行，块也行……
蒸的大白菜～的做法图解6

步骤6

帮可以和叶子分开
蒸的大白菜～的做法图解7

步骤7

搁在泡好的粉丝上面或者下面
蒸的大白菜～的做法图解8

步骤8

再把叶子铺上
蒸的大白菜～的做法图解9

步骤9

中间的芯切一切摆上
蒸的大白菜～的做法图解10

步骤10

锅里放水烧开，白菜扔进去蒸个五分钟左右
蒸的大白菜～的做法图解11

步骤11

抽空切点葱
蒸的大白菜～的做法图解12

步骤12

再切点蒜
蒸的大白菜～的做法图解13

步骤13

切点辣椒，红的就行
蒸的大白菜～的做法图解14

步骤14

锅里放油烧热，葱蒜辣椒扔进去
蒸的大白菜～的做法图解15

步骤15

炒到香香的
蒸的大白菜～的做法图解16

步骤16

根据自己口味加点生抽和盐，扒拉匀
蒸的大白菜～的做法图解17

步骤17

根据白菜的多少加水进去煮开，可以悄摸尝下味道，缺啥赶紧加
蒸的大白菜～的做法图解18

步骤18

没啥问题了就可以往已经蒸过的白菜上浇啦～
蒸的大白菜～的做法图解19

步骤19

再蒸个五分钟左右就可以关火端出来吃啦～
蒸的大白菜～的做法图解20

步骤20

嗯……粉丝好吃……
蒸的大白菜～的做法图解21

步骤21

来，张嘴～
蒸的大白菜～的做法图解22

步骤22

红辣椒可真好看，发自内心的说

蒸大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-13

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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