红焖羊排

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蕉下客.
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从小生长在内蒙古，吃惯了爸妈做的红焖羊肉，现在远在异乡，还能吃到小时候的味道，真是一种幸福。特别好吃的红焖羊肉，做法也超简单，一起做起来吧！

红焖羊排的用料

羊排 适量 葱 适量
姜 适量 花椒粒 10多颗
酱油 适量 盐 适量

红焖羊排的做法

红焖羊排的做法图解1

步骤1

冷水下锅烧开撇去浮末
红焖羊排的做法图解2

步骤2

放入葱，姜，花椒粒，少量的酱油，盐，开小火，盖上锅盖，焖煮大约1小时左右，如为了节省时间也可以倒入高压锅煮，剩少量汤的时候再倒入炒锅中煮到锅中没有汤为止
红焖羊排的做法图解3

步骤3

香喷喷的红焖羊肉就做好了

红焖羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 蕉下客. 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 砂锅煲类 创意菜 下饭菜 焖

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