鲜鱼汤

4.9万 浏览 170 收藏
收藏
吃货程程
吃货程程
＋ 关注


HoHo, 今天为大家带来一家人必备菜式 - 香浓鱼汤 的新做法！ 为什么说新做法呢？因为只需五分钟~~~ 家人一定会为你厨神级的水准而惊叹！看招！

鲜鱼汤的用料

鱼 4至5两 五常大米 100g
盐 适量 生姜 适量
葱头 适量

鲜鱼汤的做法

鲜鱼汤的做法图解1

步骤1

准备食材：鱼（喜欢吃的任何鱼，如鲫鱼、太阳鱼等）重量在4至5两较为合适，我用的是太阳鱼;五常大米100g;适量生姜、葱头;热开水1000ml。
鲜鱼汤的做法图解2

步骤2

把鱼处理干净，热锅冷油，提前两面煎熟，放生姜、葱白、酒去腥。
鲜鱼汤的做法图解3

步骤3

将五常大米洗净，全部食材：太阳鱼、生姜、葱白、米、1000ml热开水倒入欧麦斯破壁料理机。
鲜鱼汤的做法图解4

步骤4

按“开关”、“米糊”键，鱼肉、鱼皮、鱼骨都会融进汤里，非常适合缺钙的朋友！
鲜鱼汤的做法图解5

步骤5

几分钟，香甜细滑的鱼汤就完成啦，最后撒上适量的盐~~开喝！
鲜鱼汤的做法图解6

步骤6

是不是很像牛奶？味道跟熬煮的鱼汤一样鲜美！！营养又充分~~这样做的鱼汤你喝过吗？~

鲜鱼汤的烹饪技巧

买鱼的时候可以让卖鱼师傅帮忙把鱼处理干净，可以节省不少时间哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 吃货程程 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 中国菜 晚餐 午餐 清淡

鲜鱼汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鲜鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活