家常虾饺皇

精品 独家
4.0万 浏览 172 收藏

请原谅我不会包饭店卖的那个造型

家常虾饺皇的用料

虾仁 150g 猪肉 100g
马蹄 若干 胡萝卜 一小段
笋尖 三小根 鱼露 适量
鸡蛋 一只 澄粉 200g
玉米淀粉 50g 橄榄油 适量
热水 适量 盐,鸡精 适量

家常虾饺皇的做法

家常虾饺皇的做法图解1

步骤1

五花肉剁成泥
家常虾饺皇的做法图解2

步骤2

虾仁剁成泥
家常虾饺皇的做法图解3

步骤3

照片不够放,直接上剁好的食材,虾仁泥,虾仁丁,肉泥,马蹄丁,胡萝卜丁,笋丁
家常虾饺皇的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋,放盐,鸡精,鱼露,搅拌均匀放进冰箱冷藏15分钟左右
家常虾饺皇的做法图解5

步骤5

把澄粉和玉米淀粉按比例放入盆中,加入适量的盐,慢慢倒入开水和面
家常虾饺皇的做法图解6

步骤6

和好的面醒五分钟左右,倒入适量橄榄油继续揉捏就可以了
家常虾饺皇的做法图解7

步骤7

切成小块,擀皮,包馅
家常虾饺皇的做法图解8

步骤8

上汽后,上锅蒸10分钟左右
家常虾饺皇的做法图解9

步骤9

起锅的成品,请忽略这不好看的造型

家常虾饺皇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-14

你当前的位置:豆果美食 > 家常虾饺皇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 家常虾饺皇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活