腊肉炒荷兰豆

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腊肉炒荷兰豆的用料

腊肉 适量 荷兰豆 适量
姜粒片，蒜片、盐、鸡精，淀粉 少许

腊肉炒荷兰豆的做法

腊肉炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

主料：荷兰豆，腊肉，配料：姜片，蒜，调味料：盐、鸡精、淀粉
腊肉炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

腊肉蒸15分钟，肥肉部分变透明就是熟了
腊肉炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

腊肉切片备用
腊肉炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

蒜切片，加少量淀粉、盐、鸡精调成汁（腊肉本身有咸味，不用太多盐）
腊肉炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

锅内放油，下荷兰豆和姜片翻炒
腊肉炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

加入腊肉，继续翻炒，放少量水略焖一下
腊肉炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

将调好汁放入，翻炒收汁
腊肉炒荷兰豆的做法图解8

步骤8

腊肉咸香，荷兰豆爽脆，是非常好的搭配

腊肉炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-15

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 香 下饭菜 炒锅 晚餐 午餐

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