麻酱饼

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香脆可口，之前做葱花饼椒盐饼，今天闲下来做了顿麻酱饼，不妨试试，还是不错的

麻酱饼的用料

面粉 500g 麻酱 3勺
盐 适量 油 适量
酵母粉 一小勺

麻酱饼的做法

麻酱饼的做法图解1

步骤1

准备好面粉，将酵母粉拌入面粉中，用热水把面搅好
麻酱饼的做法图解2

步骤2

揉成团，醒15分钟左右
麻酱饼的做法图解3

步骤3

在醒面的时间将麻酱用盐和水稀释，然后做如图事项
麻酱饼的做法图解4

步骤4

做好放饼铛中开始煎
麻酱饼的做法图解5

步骤5

控制好时间，一般15分钟即可
麻酱饼的做法图解6

步骤6

可以看到层，吃上一口味道还是不错的

麻酱饼的烹饪技巧

1、用刚开一会儿的水和面，这样饼会软 2、发面的不要擀太薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-20

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分类： 西北菜 中国菜 无水印 咸 香酥味

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