博山卷尖

独家
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传统博山名吃

蛋饼卷肉的用料

鸡蛋 10个 猪肉馅 500g
少许 淀粉 少许
五香粉 少许 香油 少许

蛋饼卷肉的做法

博山卷尖的做法图解1

步骤1

鸡蛋和淀粉加水打成糊
博山卷尖的做法图解2

步骤2

肉馅尽量抹均匀
博山卷尖的做法图解3

步骤3

上火摊鸡蛋饼,小火
博山卷尖的做法图解4

步骤4

用水淀粉封口
博山卷尖的做法图解5

步骤5

卷完上锅蒸

蛋饼卷肉的烹饪技巧

吊鸡蛋饼要加淀粉,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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