龙虾斗芒果

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泼妇613121
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儿子喜欢各种水果做的菜，酸酸甜甜的，看到儿子吃的高兴做的也就欢实，献给孩子妈妈。

龙虾斗芒果的用料

龙虾 (1斤左右/1人份) 1只 芒果 一只
披萨酱 随口味

龙虾斗芒果的做法

龙虾斗芒果的做法图解1

步骤1

用刷子刷干净虾的正反面，这个龙虾比较小的品种，肉比较紧，味道还是可以。
龙虾斗芒果的做法图解2

步骤2

拆解龙虾，先剪掉腿，分开头和身体，身子用剪刀在里面划开，去皮取肉。
龙虾斗芒果的做法图解3

步骤3

因为是用来炒水果，肉少了点，配了大头虾两只，大头虾的肉质和龙虾有一拼。
龙虾斗芒果的做法图解4

步骤4

找这样比较青，果肉比较硬的芒果，去皮去胡，分成小块。
龙虾斗芒果的做法图解5

步骤5

黄油加热，入芒果翻炒，放入虾段，大火炒虾肉变色，加入披萨酱，或者番茄沙司，少许盐，炒均匀出锅。
龙虾斗芒果的做法图解6

步骤6

龙虾的其他部分放入蒸锅，蒸15分钟，摆盘，入炒好的虾肉芒果，搞定。

龙虾斗芒果的烹饪技巧

简单，味道不错，孩子很喜欢，不喜欢黄油可以换任何油，口味也可以根据爱好调整，水果可选菠萝什么的比较硬的，做出来没有焗龙虾看着高大上，但是孩子喜欢，给大家拜年了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-26

©本菜谱的做法由 泼妇613121 编写，未经授权不得转载
分类： 葱香味 香 炸 烤 其他外国菜

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