初一的饺子

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大年初一吃饺子,是传统文化。

饺子的用料

鸡蛋 3个 适量
适量 虾皮 50克
蚝油 适量 面粉 200克
韭菜 300ke

饺子的做法

初一的饺子的做法图解1

步骤1

将面揉成团,手感较硬,然后密封醒面
初一的饺子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎
初一的饺子的做法图解3

步骤3

加一个蛋黄,可以提鲜
初一的饺子的做法图解4

步骤4

虾皮过油,出香味后关火
初一的饺子的做法图解5

步骤5

两个鸡蛋和另一半蛋清炒熟,可少量加水口感更嫩
初一的饺子的做法图解6

步骤6

鸡蛋、虾皮切碎
初一的饺子的做法图解7

步骤7

可以包啦,下锅煮熟,口感一级棒!

饺子的烹饪技巧

虾皮很咸,盐要放的适量。还可以放些香油,葱花,更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-28

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    / 8 初一的饺子的做法步骤

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