鸡年福袋VS代代有福

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年夜饭在餐桌上吃个福袋讨个吉利！祝福大家鸡年福气多多！寓意着代代有福，代代有才，吉祥富足！

油豆腐的用料

油豆腐 10个 韭菜 50克
肉馅 400克 料酒 15毫升
酱油 15毫升 花椒水 适量
盐 少许 香油 1汤勺
味精 少许

油豆腐的做法

鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解1

步骤1

油豆腐
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解2

步骤2

肉馅加入花椒水，料酒，酱油，盐，味精，搅拌均匀
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解3

步骤3

加入韭菜搅拌
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解4

步骤4

油豆腐切开口，然后把馅放入，这样做好
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解5

步骤5

然后把口用韭菜当绳子扎上口
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解6

步骤6

锅水开后蒸10分钟后，把福袋装盘
鸡年福袋VS代代有福#好彩头#的做法图解7

步骤7

把剩余的汤汁加入锅中，香油，水淀粉勾芡浇在福袋上

油豆腐的烹饪技巧

最后浇汁时，因为蒸时候出来的汤汁就有口了，自行掌握口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-29

©本菜谱的做法由 梦中飞絮 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 中国菜 家常味 快手菜

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