菠萝糯米饭

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潇小囡
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春节这几天，大鱼大肉的，一家人都没胃口了。做点什么呢?问女儿，女儿说:"酸酸甜甜香香的，菠萝糯米饭吧。"正好家里有个现成的菠萝，糯米是做腊八粥剩下的，主要的食材有就容易做了。其余配料就是家里有什么随意搭配好了，天气这么冷，我可不想出门去买菜。

菠萝糯米饭的用料

菠萝 1个 糯米 大半琬
黄瓜 半根 西红柿 1个
菠菜 1棵 熟玉米粒 1小碗
土鸡蛋 2个

菠萝糯米饭的做法

菠萝糯米饭的做法图解1

步骤1

菠萝一个洗净
菠萝糯米饭的做法图解2

步骤2

菠萝三分之一处切开
菠萝糯米饭的做法图解3

步骤3

取出果肉
菠萝糯米饭的做法图解4

步骤4

菠菜1棵切碎
菠萝糯米饭的做法图解5

步骤5

西红柿1个切丁
菠萝糯米饭的做法图解6

步骤6

黄瓜半根切丁
菠萝糯米饭的做法图解7

步骤7

土鸡蛋2个，炒碎。
菠萝糯米饭的做法图解8

步骤8

上述材料炒熟后，放入菠萝肉炒匀出锅，盛入菠萝内，盖上。
菠萝糯米饭的做法图解9

步骤9

好了，开吃吧。口感酸甜香糯，果味清香。

菠萝糯米饭的烹饪技巧

菠萝肉取出后，放在碗里，加清水加适量食盐浸泡10分钟，菠萝壳也同样。这样做出的菠萝饭口感好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-07

©本菜谱的做法由 潇小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 果香味 一家三口 午餐 晚餐 一人食

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