疙瘩汤

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小小的大妮子
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软滑美味，小孩子喜欢吃。口感顺柔～营养丰富ԅ(¯ㅂ¯ԅ)粑粑经常给我做，满满的回忆啊

疙瘩汤的用料

肉 一块 鸡腿菇 半块
橄榄菜 小半 萝卜 半块
土豆 一个 盐 少许
水 酱油 一勺
鸡蛋 一个 番茄酱
面粉 油
砂糖 一点

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

所有菜切小块（切小点）。。。我没萝卜了。。。
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

肉切丁
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

锅预热，放油。放入肉丁炒。
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放入切好的菜，中小火炒。
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉加砂糖。水加少量的盐。
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

混合起来，搅拌。
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入少许酱油和番茄酱。炒至如图颜色即可。
疙瘩汤的做法图解8

步骤8

加多量的水，搅拌下。盖上锅盖煮三分钟。
疙瘩汤的做法图解9

步骤9

待汤沸腾时，加入鸡蛋，不停搅拌。再加入调好的面糊。不停搅拌两分钟。
疙瘩汤的做法图解10

步骤10

出锅入碗
疙瘩汤的做法图解11

步骤11

成品图( ˙˘˙ )

疙瘩汤的烹饪技巧

可以按照个人喜好：出锅时中间撒香菜（美观）还可以放枸杞。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-13

©本菜谱的做法由 小小的大妮子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 香 家常味 汤

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