[快厨房]番茄海鲜面

精品
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这么有料的一碗面我想除了电视广告中是这样的,大概也只有家里才可以吃到吧!

番茄海鲜面的用料

鱿鱼 蛤蜊
番茄
面条

番茄海鲜面的做法

[快厨房]番茄海鲜面的做法图解1

步骤1

鱿鱼切圈,虾剥皮去头,开虾背,去虾线
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解2

步骤2

蕃茄切十字刀倒热水,剥蕃掉茄皮
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解3

步骤3

剥好皮的蕃茄切成大块
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解4

步骤4

切葱花
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解5

步骤5

热锅倒油,油温热时下葱花煸炒出葱油的香味
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解6

步骤6

倒入蕃茄翻炒,炒至番茄变软,油成红色
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解7

步骤7

蕃茄炒的表面变软时倒入所有海鲜食材大火翻炒,然后倒入料酒
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解8

步骤8

倒入适量水,大火煮沸,加入适量盐,看到蛤蜊外壳都张开了就蕃茄海鲜汤就可以关火啦
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解9

步骤9

一锅热乎乎的海鲜汤就完成啦
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解10

步骤10

如果有两个火的话煮面其实是可以同时进行的哦
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解11

步骤11

把煮好的面呈入碗中,浇上海鲜汤
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解12

步骤12

顶部再放些葱花装饰下,一碗大有料的蕃茄海鲜面就完成咯~
[快厨房]番茄海鲜面的做法图解13

步骤13

做完了别忘了给大家晒图一起分享~~

番茄海鲜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-22

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